Lovely breakfast

Overnight oatmeal med smak av banan och choklad i världens finaste skål, toppad med linfrön, mandlar, kokos och russin, en latte med kanel.

Laddad med energi för ett jobbpass, here we go!
Ha en toppenonsdag folket! :)

Jag började den här veckan med en supersmoothie, ett pass på gymmet och en rejäl frukost. Det börjar bli dags att ta tag i mat- och träningsvanor igen kände jag så idag börjar jag med det!

Smoothien var en ihopmix av banan, mjölk, äpple och en äggvita.
Frukosten bestod av overnight oatmeal toppad med äppelmos, russin, hackade mandlar och kanel. Till det åt jag en skiva västerhaningebröd med skinka, gurka och tomat och drack en kanelpudrad latte.

Äntlgen fredag!!! Jobbar sent idag men sen är det helg!
Jordnötsgröt blev det till frukost denna morgon, toppad med yoghurt, ett litet äpple, russin och kokosflingor, en latte och till "efterrätt" en energiboll.

Denna morgon blev det chokladgröt till frukost (recept kommer senare i eftermiddag) toppad ned banan och yoghurt, till det gjorde jag en vaniljlatte, muuums!

Hoppas att ni får en fin dag!

Idag börjar jag på mitt nya jobb! Det är lite nervöst måste jag säga men det ska nog gå bra, jag har ju faktiskt redan jobbat två dagar där när jag provjobbade..
Dagens frukost bestod av overnight oatmeal med jordnötssmör och banan toppad med naturell yoghurt, russin och rostade cashewnötter, till det drack jag en latte.

Havregrynsgröt med kanel, russin och äppelmos, knäckebröd med skinka och senap samt vaniljte. Morfars äppelmos är så god så jag var tvungen att äta gröt idag igen ^^

Havregrynsgröt med russin, kanel och morfars äppelmos, hembakat hasselnötsbröd med ost och ananas/kokoscurd och en stor kopp chaite. Finfin frukost!

Jag sitter och försöker få tillbaka värmen i mina händer efter en kylig morgonpromenad, blåsten riktigt bet i kinderna och solen värmer inte lika mycket längre.. Jag har börjat acceptera att hösten är så gott som här nu!

Men än så länge är det inte dags för varm havregrynsgröt till frukost utan idag blev det overnight oatmeal med jordnötssmör och linfrön toppad med soygurt och mandlar samt en kanel- och kakaokryddad cappuccino. Cappuccinon värmde skönt i alla fall!

Min frukost i morse smakade som äppelpaj, vardagslyx! Det var davosgröt gjord på äppel/kanel/vaniljyoghurt och havregryn toppat med äppelbitar, linfrön och kanel. Till det drack jag vaniljte och ett glas c-vitamin. God, nyttig och mättande frukost!

Dagens frukost blev jordnötsgröt toppad med vaniljyoghurt och skivat äpple (direkt från trädgården!), en knäckemacka med hasselnötssmör och äpple + espresso med en skvätt mjölk.
Det var första gången jag provade jordnötsgröt och det kommer jag lätt göra igen!

Jordnötsgröt:
1 dl havregryn,
1/2 msk linfrön
2 dl vatten
1 nypa salt
1 msk jordnötssmör

Koka havregrynsgröten antingen i micron eller på spisen och rör ner jordnötssmöret när gröten är klar. Sen lät jag gröten svalna i kylen ett tag innan jag hade på toppingen.

Börjar veckan med lite jobb, jobbar endast idag så det är skönt! Och ikväll blir det efterlängtad tjejkväll!

Äppelgröt toppad med blåbär och skivade jordgubbar plus kaffe med skummad mjölk blev dagens frukost.

Ha en fin måndag :)

Började denna morgon med en rask promenad på ca en halvtimme, riktigt skönt sätt att vakna på, få rensa tankarna lite!

När jag kom tillbaka gjorde jag i ordning höstens (nej sa jag precis hösten?! Säsongen låter bättre..) första havregrynsgröt! Har inte varit sugen på varm gröt under sommaren men idag var jag det! Så det blev havregrynsgröt med kanel, russin och farmors äppelmos, ett ägg + kaffe. Detta avnjöts ute vid poolen (för det är faktiskt fortfarande varmt ute så jag tänker fortsätta ha sommar ett tag till!).

Hoppas att ni får en fin dag!

I morse skulle jag upp tidigt för att jobba så då passade det perfekt med overnight oatmeal till frukost som går snabbt och smidigt på morgonen! Denna gång blev det med jordnötssmak och jag varvade den med vaniljyoghurt och jordgubbsyoghurt, så gott! Till dwt drack jag en stor kopp kaffe med lättmjölk.

Dagens frulle: davosgröt gjord på äpple/kanelyoghurt, kesella, linfrön och havregryn toppad med jordgubbar, rostad frökorn med jordnötssmör ich jordgubbar samt karibiskt te med lite honung. Frukosten satt som en smäck efter en morgonjogg!

Igår kväll gjorde jag i ordning en annan overnight oatmeal, denna gång med den magiska kombon jag pratade om igår; jordnötssmör och banan! Åh va gott det är!! Jag toppade gröten med vaniljyoghurt, jordgubbar och vindruvor. Och kaffe till. En riktig superfrukost!